VOORAF
Brood met verse boter
Gamba, kruidenboter, toast
Beenmerg, brioche ( ± 20min )
Steak tartare , parmesaancrème, kappers
Oesters
Prei, burrata, amandel


LUNCH
Spaghetti bolognese
Bavette à l'échalote
Selectie vlees van de chef  
        peper / champignon / chimichuri inbegrepen
Sliptongetjes met verse tartaar
Handgesneden steak tartaar
Vegetarisch gerecht van de chef

Al onze gerechten worden geserveerd met handgesneden frietjes, verse sla en huisgemaakte mayonaise.
​

HOOFDGERECHTEN
Pasta vongole
Bavette à l'échalote
Selectie vlees van de chef
        peper / champignon / chimichuri inbegrepen
Côte à l'os (2 pers) (±30min)
Sliptongetjes met verse tartaar
Vol-au-vent
Stoverij van varkenswangen
Vegetarisch gerecht van de chef

Al onze gerechten worden geserveerd met handgesnedenfrietjes, verse sla en huisgemaakte mayonaise.
​
​
DESSERTS
Affogato
Kaasselectie
Assortiment ijspralines
Dame blanche
Verse taart / suggestie



Keuken open: 12u–14u & 18u–21u.

Vraag gerust naar onze kindergerechten.
Allergenenlijst beschikbaar.
 
Of je nu allergieën hebt, vragen of zelfs liefdesverklaringen, het Plong-team staat voor je klaar.